Natives Olivenöl Extra - Hausmittel & Kulinarische Alleskönner

Es herrscht die weitläufige Meinung, natives Olivenöl Extra sei vornehmlich für kalte Speisen geeignet.

Das ist ein Irrtum. Olivenöl eignet sich bestens für warme Gerichte.

Die maximale Erhitzbarkeit liegt bei 230 °C.

Zum Vergleich: Die maximale Erhitzbarkeit von Butter liegt bei 110 °C.

Ersetzen Sie tierische Fette durch gesundes natives Olivenöl Extra.
Vermeiden Sie Margarine.